Tak tieto lievance ma úplne dostali, takto by mali podľa mňa všetky lievance chutiť..doteraz som ochutnávala rôzne typy a druhy, ale žiadne nestáli za to a neohúrili ma...takže vrelo odporúčam vyskúšať ako víkendové raňajky...mne naozaj chutili a určite ich zaradím do svojich obľúbených receptov..
Suroviny :
Lievance :
120 g roztopeného masla
1 a 1/2 šálky hladkej múky
1 kypriaci prášok
1/2 čl sódy bikarbóny
3 PL cukru
nastrúhaná kôra z 2 čerstvých limetiek
1 a 1/4 šálky cmaru
2 vajcia
1 čl vanilkového extraktu
Poleva :
2 PL masla
100 g mascarpone
2 PL cukru
1/2 čl vanilkového extraktu
kôra z 1 limetky
kokos podľa chuti
Postup :
Najskôr si pripravíme cesto na lievance, múku si preosejeme do misky, pridáme k nej prášok do pečiva, sódu bikarbónu a dobre premiešame. V druhej miske si premiešame ostatné tekuté suroviny a pomaly zamiešavame do sypkej zmesi. Necháme postáť 10 minút. Medzitým si pripravíme omáčku tak, že na miernom ohni si metličkou pomaly miešame všetky suroviny, až kým sa nám nerozpustia. Odložíme si ju bokom a môžeme začať piecť lievance na miernom ohni asi po 1-2 minútach z oboch strán. Podávame poliate s vlažnou omáčkou a kokosovými lupienkami..alebo so šálkou dobrej kávy...dobrú chuť..
Žiadne komentáre :
Zverejnenie komentára