Jedným z mojich obľúbených letných nápojov sú limonády, mám rada ich osviežujúcu a chladivú chuť v letných mesiacoch. Keďže nás počasie svojimi teplotami už láka na terasy, tak som sa rozhodla spríjemniť si pobyt na čerstvom vzduchu práve touto špecialitou. Ja som stavila na klasickú verziu medu, zázvoru a citrónu. Tak smelo do toho skúšať :) fantázii sa medze nekladú ;)
Potrebné suroviny :
100g čerstvého zázvoru
3 lyžice medu
2 citróny
400 ml vriacej vody
perlivá minerálna voda (podľa potreby )
ľad
Pracovný postup:
Zázvor si nahrubo nastrúhame na struháku, pridáme med, šťavu z citróna a zalejeme vriacou vodou. Necháme úplne vychladnúť a precedíme cez sitko. Dáme vychladiť do chladničky , pridáme ľad a dolejeme asi 400ml minerálnej vody, mne vyhovuje tento pomer (pretože je štipľavejšia) ale ak je pre niekoho veľmi silná tak si môže pridať viac minerálnej vody. Servírujeme s plátkom zázvoru a citrónu.
Pekný zvyšok slnečného dňa :)
Žiadne komentáre :
Zverejnenie komentára